Vitamina B12: El Nutriente Clave que Encuentras en los Lácteos
La vitamina B12 es esencial para tu energía y salud neurológica. Descubre cómo los lácteos pueden ayudarte a cubrir este nutriente vital de forma práctica y natural
Proteínas Completas: ¿Por Qué los Lácteos Son Esenciales en Tu Dieta?
Las proteínas son macromoléculas fundamentales para el funcionamiento del cuerpo humano y de todos los seres vivos. Están compuestas por unidades más pequeñas llamadas aminoácidos, que se unen entre sí mediante enlaces peptídicos para formar largas cadenas. En total, existen veinte aminoácidos diferentes que participan en la síntesis de proteínas.
De estos veinte, nueve aminoácidos son considerados esenciales, lo que significa que el cuerpo humano no puede producirlos por sí mismo y, por lo tanto, deben obtenerse a través de la alimentación. Estos aminoácidos esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina.
